17.年销1亿，品类开创者如何捕捉机遇？对话冻干果茶水獺吨吨

大家好，这里是「藏金阁」的第十七期，本期嘉宾是水獭吨吨联合创始人莫莫子，水獭吨吨是冻干果茶品类开创者，嘉宾在本期节目中真诚的给大家分享了她们的创业历程。

🟦本期嘉宾

莫莫子：小红书🔗 （水獭吨吨）毕业于四川大学食品科学与工程专业，先后在日本永旺集团、韩国国民高丽参品牌正官庄负责供应链管理、产品策划和市场扩展等工作。2016年创立味back，2021年创立水獭吨吨。

🟦本期摘要

0:20 嘉宾介绍

2:30 怎么想到做冻干果茶这个品类

4:18 冻干果茶的开创者

5:35 新品类需要教育用户吗

7:40 为什么叫水獭吨吨

8:50 已经从单一的冻干果茶切入到健康冲饮赛道，核心产品包括冻干果茶和鲜萃液

9:50 产品风味不断升级，做了哪些努力

11:40目前6款口味集中在高价值水果，口味研发对标线下茶饮市场中广受欢迎的口味。

13:00产品亮点：干净配方、低卡，有不少用户是妈妈人群

14:47作为一个新品类，怎么给产品定价

16:10相比于爱喝果茶的珠三角，动销更好的反而是长三角和北方

18:50产品研发耗时1-3个月，怎么选择上线哪款口味

23:10公益活动：携手南京市红山森林动物园推出「goto 动物园」公益联名礼盒

25:10目前冻干果茶品类是全平台第一

29:00冲饮看上去没有咖啡性感，但满足了日常刚需，更加便于携带，价格相对更亲民

30:00价格带是区分人群和渗透人群最关键的点

31:20面临的挑战：变化中找到突破点

34:35快消品是对人潜移默化影响很大的行业，充满了使命感

36:43对想创业的小伙伴建议

产品：冻干果茶

产品：鲜萃液

🎙关于主播

Jess：毕业于澳洲新南威尔士大学UNSW，金融本硕，尝试过不少小生意，之前在消费VC搬砖，朋友圈链接超5K名创业者，MBTI常年在infj/enfj/enfp 中来回切换（近期是infj），对世界充满好奇心☺️。即刻：lucky jess

🟦关于播客

《藏金阁》是一档专注于商业和个人成长的对谈类播客。

在这里，我们将探索多元化的主题，包括普通人如何在发展兴趣的副业中实现财富增长、与创始人和行业领袖的商业对谈，以及自我觉醒探索。

节目将会邀请各行各业的朋友，分享他们的成功经验与独特见解，希望你可以在这个节目中有所启发～

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