三杯茶17：沙地上的樱桃树（下）

这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么？一个世纪后的未来人又会吃什么？火、耕种与畜牧是如何诞生的？古罗马皇帝的餐桌上有什么？中国皇帝呢？法兰西国王呢？他们的人民又吃什么？以人肉为食的行为真的消失了吗？性与饮食之间又有什么关联？餐厅在何时又是如何出现的？谁发明了披萨？哪些地方的人吃昆虫？富豪们每天的菜单是什么呢？地球上哪个国家的人最会吃？当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗？明天的我们是否会被人工智能操控饮食？吃饭还会是一种社交行为吗？…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分，我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮，还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融，以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中，食物是许多重大变化的背后主因。在本书中，作者带领我们通过食物的角度，了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的，而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明，食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。 本专辑特别鸣谢：由雅克·阿塔利所著，天津科学技术出版社出版的《食物简史》。如若喜欢本书，请到书店购买正版书籍！

“善知识，总净心”。

用行走丈量世界，品历史参悟人生。波迪漫谈英国历史，用轻松搞笑的方式，解读你“看不进去的欧美历史，读不懂的西方故事”。你是否长期受到西方各种人名、地名的困扰？你是否体会不到逛欧美博物馆的个中乐趣？你是否很想把西方历史中那些伟大的名字联系起来记？你是否想了解英语中各种有趣的口音？那就和波迪一起，开启这段轻松涨知识的历程吧。抢鲜观看节目配套的搞笑漫画，请关注微博账号：@波罗万象的波迪

以那拉氏晚年生活为中心，详细地叙述了她的起居、燕游。书中的宫女何荣儿十三岁追宫，由慈禧指婚，十八岁许配络光绪帝的贴身太监而出宫，婚后不到一年，通过李莲英说情，又再次进宫，在储秀宫内当宫女达八年之久，专为西太后敬烟，并曾随西太后西逃。

当历史的尘埃落定，那些曾在时光长河中闪耀的人物，不该只停留在泛黄的书页里。 这里是【时光回响：中国历史人物志】，一档用声音打捞历史记忆的人物故事专辑。我们不做枯燥的史料堆砌，只聚焦那些有血有肉的灵魂———是陆游“铁马冰河入梦来”的热枕，是苏轼“一蓑烟雨任平生”的豁达，是李清照“生当作人杰”的风骨，也是无数在时代浪潮中坚守信仰、书写传奇的平凡与伟大。 每一期，我们都将用温暖细腻的声音，穿越千年时光，走进一位历史人物的人生；听他们的理想与挣扎，品他们的喜乐与悲戚，看他们如何在命运的褶皱里，留下照亮后世的精神印记。 无论你是想在通勤路上与古人对话，还是在深夜枕边聆听一段岁月故事，这里都能让历史不再遥远，让人物变得鲜活。 按下播放键，让我们一起，在声音里遇见那些不该被遗忘的名字。

那些普普通通的人，在历史的洪流里，有意无意的记录下了真实的历史片段。读起来算不那么气势恢宏，也不指点江山。但却有一种平凡的真实感。如同你我现在所经历的岁月。很多年后也就是这个时代的历史片段

当代的世界离不开科学的发展和创新，而这些科学的背后是无数位有着深远影响的科学家的付出和贡献。在这张专辑中，我们将介绍50位最具有影响力的科学家，带您穿越历史，探寻他们的生平和科学思想，一窥科学巨匠们的独特思维方式和在人类历史中的不可磨灭的地位。 从托马斯·爱迪生的电气革命、爱因斯坦的相对论、霍金的黑洞理论、还有基因科学的奠基人沃森和克里克，这些科学家们的贡献不仅改变了人类对于世界的认知，也为我们的日常生活带来了便利和奇迹。他们的贡献和思想，不仅推动了当时的科学发展，更影响了我们现代科学观念的塑造。 在这张专辑中，我们将为您呈现这些科学家的生平和思想，以及他们对于当时科学领域的巨大影响。您将了解到这些科学家的创新思想、科学方法以及在解决复杂问题时所采用的策略，更深入地了解他们背后的动机、原理和哲学思想。 对于任何对科学、历史和思想感兴趣的读者，这张专辑都将是一份丰富有趣的礼物。无论您是一个学生、科学爱好者、教育工作者还是对人类历史感兴趣的读者，这张专辑都将带您走进科学家们的世界，深入探寻他们的生平和思想，并为我们今天的科学发展打下了坚实的基础。

北京有着悠久的历史和灿烂的文化，有着三千余年的建城史和八百五十余年的建都史。北京的每一条胡同、每一处角落都有属于自己的故事，那里曾封存了多少传奇故事，没有人能全部知道。老北京人喜欢如数家珍地谈论这些掌故，着迷这里曾经发生的故事及光怪陆离的神话传说。 西四附近真有游荡的忠魂吗？夜半故宫真的是鬼乐园吗？正阳门究竟怎么个“正阳”法？连慈禧都害怕的人会是谁？为啥故宫有些宫门没门槛？太和殿的龙究竟有多少条？冰糖葫芦儿是如何兴起来的？……

本节目由蜻蜓FM与文汇app联合制作播出。文汇app由文汇报社创办。文汇报社创办于1938年1月25日，因“观念引领”成为知识分子的良师益友。岁月积淀了睿智和品味，文汇报在新媒体时代再度时尚出击，厚积薄发，奉上思想人文的精品佳作。

《叫魂:1768年中国妖术大恐慌》中在中国的千年帝制时代，清高宗弘历可谓是空前绝后的一人，然而在乾隆盛世达到登峰造极的时候，整个大清的政治与社会生活却被一股名为“叫魂”的妖术搅得天昏地暗。在1768年从春天到秋天的那几个月里，这股妖风冲击到了半个中国，百姓为之人心惶惶，官员为之疲于奔命，皇帝为之寝食不宁。在讲述叫魂故事的过程中，《叫魂:1768年中国妖术大恐慌》重在讨论这背后的历史意蕴。叫魂故事可以帮助我们理解传统中国政治和中国社会的一些基本问题。 在此感谢主播：赫赫有鸣、赵阳_天风城、费雯莲的有声小屋、汝盼儿、Daisy洳雪、老妖、君心先生、鬼慈、招财进宝福、笑笑、饺子、君子吹、黑兔子、石头剪刀布赢了能怎样、清竹小筑、萱萱爱甜甜、张小杨、初念初心、有声亮子、Sally5211、妖妖灵、程熙茜的倾情演播。更多精彩，请关注各位主播的个人专辑！