vivo｜咖啡豆：「新鲜零食」概念火热，这门生意如何吸引老牌零食玩家相继试水？

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中泰证券的一份行业报告认为，以一栗、几多全、金粒门为代表的新鲜零食品牌，已经完成了样板店的模型验证，开始跨区域拓店。同时，其他食品行业的传统巨头们也盯上了这门生意。比如，以红枣产品闻名的好想你，就正在孵化新鲜零食店型。绝味食品、永辉超市，还有量贩式零食集团鸣鸣很忙，也都是跨界试水的玩家。各家都在纷纷入局的新鲜零食店，卖的究竟是什么产品呢？集体涌入新赛道背后，都有哪些原因？本期的咖啡豆回复就与之相关 [05:15]。你逛过这类所谓的新鲜零食门店吗？逛商场的时候，你更容易被什么样的食品门店吸引进去呢？在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于短剧、娃哈哈、一点点和 SK 海力士的新动态 [01:29]，欢迎收听！

主播

Mengyi

幕后制作

监制：Zelin、Stella

实习研究员：雷普利

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声音设计：沁茗

封面设计：饭团

营销内容策划：beibei

商业内容策划：茹雪、幸倍

声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡

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