190. 拿下“大师杯”、再夺“世界杯”,一名前骨科医生的酿酒之路

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啤酒事务局

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「啤酒事务局」是一档专注于啤酒以及泛啤酒话题的播客节目。
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发现不一样的啤酒,一起为生活干杯!「啤酒事务局」是一个专注于啤酒以及品质生活方式的社群平台。我们通过优质的内容,完整的体验,好玩儿的社群,帮助精酿啤酒爱好者发现更多好喝又有趣的啤酒。在千变万化的啤酒国度里,感受这因不同而美丽的世界。
赛博酒局
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《赛博酒局》(CyberBeer)是啤酒事务局推出的AI 驱动播客节目。每周,两位硅基主播都将穿越酒花与代码的次元壁,为碳基生物捕捉全球精酿动态、洞察风味趋势、讲解啤酒知识、解读酿造书籍…… 是啤酒,也是科技,欢迎来到这场未来主义播客实验。
归零计划
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发现人生更多可能。用归零的心态,重新思考,感受大地。
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节目详情

# 优布劳酒厂

# 精酿啤酒酿造

# 河北家酿协会

# 德式小麦啤酒

# 科隆风格啤酒

# 小型酿酒设备

# 国际啤酒世界杯

# 邯郸精酿产业

# 资深酿酒师

# 啤酒配方改良

前骨科医生卢军转型成为优布劳酒厂总酿酒师,分享了从家酿爱好者到职业酿酒师的历程。他通过加入河北家酿协会,参与全国精酿啤酒比赛,凭借德式小麦啤酒和社交型IPA斩获大师杯总冠军,推动了河北精酿文化发展。
优布劳酒厂作为克朗斯亚洲样板工厂,采用标准化酿酒设备和创新配方优化技术,推出科隆风格啤酒等特色产品。卢军主导研发的“大蛋”系列啤酒结合茉莉花香与干型酒体,成为畅销款;船长X系列则通过中美合酿工艺,在国际啤酒世界杯中获奖。
河北家酿协会通过“和谐酿造”项目,联合省内酿酒师打造四季合酿计划,推动小型酿酒设备应用与配方改良。邯郸精酿产业依托优布劳的规模化生产和灵活运营模式,形成覆盖全国2000家门店的袋装啤酒供应链体系。
资深酿酒师卢军强调精酿啤酒需平衡科学数据与艺术创意,其团队持续探索低度畅饮型产品,如红柚拉德勒等创新酒款,适应中国市场对清爽风味的需求。优布劳通过冷链配送和门店加盟模式,将邯郸打造为北方精酿产业核心基地。

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