
《食伴一生》
“养生之道,莫先于食。”
利用食物的营养来防治疾病,可促进健康长寿。通过调整饮食来补养脏腑功能,促进身体健康和疾病的康。
“民以食为天”,饮食的重要性和老天爷一个级别。但是怎样吃才对?吃什么才合适呢?
姚老师《食伴一生》您贴身的养生食疗管家,教你健康吃出来!
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科学养生核心是不同体质对症喝粥,粥的搭配偏性不同,喝对养生喝错伤身,需结合自身体质选择合适的粥品。
寒性体质需温阳散寒,适合喝暖阳粥,以小米粥为底加生姜、桂圆或红糖,需避开绿豆粥、苦瓜粥等寒凉粥品。热性体质需清热润燥,适合喝清热粥,首选绿豆粥、百合粥、莲子粥,需远离桂圆粥、羊肉粥等温热粥品。湿气重需健脾驱湿,适合喝健脾祛湿粥,经典搭配为炒薏米红豆粥,可加茯苓、山药增强功效,需少喝生湿的大米粥。气血不足需补气养血,适合喝补气血粥,首选红枣小米粥,可加枸杞、花生增补效果,仅为食补辅助,需调整睡眠与饮食结构。
生病时喝粥也需对症,仅作为辅助手段不能替代治疗。感冒初期寒气入侵体表适合喝葱白粥,散寒排寒,感冒转热出现黄涕咽痛则不能饮用。肠胃不舒服消化能力弱适合喝小米粥,煮烂饮用可保护胃黏膜,不能添加杂料。咳嗽有燥邪白痰适合喝川贝雪梨粥,润肺化痰,黄浓痰需及时就医。发热期间消化系统停摆适合喝清淡米汤,不能喝油腻的肉粥、骨头粥,烧退后再逐步过渡饮食。
此外,煮粥需按需调整时长,养胃需煮久出米油,清热不用煮太烂;喝粥也需讲究时间,早上喝养胃,晚上喝助眠,睡前不宜多喝避免影响休息。



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