
古今之变
真实的历史是鲜活的,有趣的,有温度的。古今之变以平常人的视角,用生动活泼的语言来讲述历史上那些有趣的故事,陪着大家一起去体验古人的温度,同时又思考当下的问题。让我们一起去爱,一起去恨,一起去思考。
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中国古代的肉食等级分明,牛羊肉在先秦时期排名较高,而猪肉在南方地区较为常见。随着时间的推移,猪肉逐渐成为汉族主要的肉食,在清朝更是实行了逆转。至今牛羊肉仍保持着高大上的地位。
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