“做面包也是一种创作” W/truth | 请回答普鲁斯特 050

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迫切提问 (podcast)
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「迫切提问 Burning Questions」是一档公开讨论心理健康的节目,由受训于英国塔维斯托克国立心理治疗中心 (Tavistock) 的心理咨询师 阿鹿 主持。在这里,我们试图探讨那些「身而为人」体验到的复杂感受,陷入过的困境,走入过的死胡同,和无法挣脱的关系。我们试图通过不断地提问,让我们能够更深入地理解自己,理解他人。我们相信总有人对自己的内心充满好奇。 声明 (Disclaimer):本节目不能替代专业的心理咨询。如果你有精神科的诊断,仍然需要遵医嘱寻求专业的一对一支持。 - 主播微博:@找不着鹿 - 听友信箱:cathyli.psy@gmail.com (非商务) 本播客由 Marcast Media 制作出品,也欢迎你订阅收听 Marcast 旗下的其他播客节目。你可以通过以下方式找到我们: - 微博:@Marcast - 公众号:Marcast - 小红书:@Marcast新播客 - 听友群请添加微信:hellomarcast - 商务合作邮箱:hello@marcastmedia.com
午夜飞行 VOL DE NUIT
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《午夜飞行》是一档关注旅行、城市、文化与生活的播客节目,由 VC 制作 / 主持,力求用声音将多彩的城市故事带给每一个渴望飞行的你。wb: @午夜飞行Official / wx: 午夜飞行 (midnightflyfly) | 本播客由 Marcast Media 荣誉出品,wb/wx: @Marcast,合作联系: hello@marcastmedia.com
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节目详情

# 手作面包创作过程

# 日常决策凭感觉转变

# 普鲁斯特问卷生活观察

# 大厂离职转行创业

# 线上手作面包模式

# 面包师精力管理挑战

# 食品安全健康焦虑

# 私域团购运营模式

# 中医治疗信任转变

# 暂停工作的生活勇气

truth在播客中分享了自己从互联网大厂离职后转向面包创业的经历。他提到,目前的工作节奏如同“三倍速播放器”,每周通过私域团购模式完成200-300单面包制作,但高强度工作让他面临精力管理挑战,尤其担忧食品安全健康焦虑。
关于职业转折,truth坦言最初并非面包爱好者,而是受线上手作面包模式启发,结合自身创作能力进入行业。他坚持亲自参与面团制作,认为这是面包品质的核心,并将研发视为差异化竞争的关键,每周精选12-14款产品上架。
在生活态度上,truth提到日常决策从理性分析转向凭直觉判断,这一转变源于接触佛学和中医治疗信任转变后对“无形力量”的接纳。他坦言最奢侈的事是给自己放两三周长假,这需要克服暂停工作的生活勇气。
访谈中还涉及普鲁斯特问卷的生活观察,truth认为“坚持”被高估,更看重真实与平和状态。他珍惜当前生活,包括支持他的顾客和两只九岁猫咪。最后,他反思职业选择时强调,面包创作不仅是谋生手段,更是承载个人价值的生活方式。

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