树泽:业绩暴增!餐饮生意的五点秘诀

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许树泽

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资深财经主持人,中国之声评论员,财经爆款图书《不可不知的经济真相》作者
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树泽分享了在餐饮行业中实现业绩暴增的五个秘诀:选细分赛道和大品类比如火锅、连锁化的复利模型、选址策略、提高评效以及提高翻台率。这些经验可以帮助餐饮企业进一步优化改善,并实现更多的增长机会。

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